お花見！キレイ色のおにぎり☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは、種を除き実と皮を包丁で細かくたたく。

2. 2

   わかめ（乾燥の場合）は、水で戻して細かく切る。

3. 3

   大根の葉っぱは軽く茹で、細かく切ってごま油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める（塩・しょうゆ少々で味をつける）。

4. 4

   ごはんの半分（一膳分）をボウルに入れ、梅干しとゆかりをよく混ぜ合わせ、冷ます。

5. 5

   残しておいたごはんの半分（一膳分）をボウルに入れて、わかめ・大根の葉っぱ・白ごまを混ぜ合わせ、冷ます。

6. 6

   手順４・５をそれぞれ２等分し、俵型に握って完成！