漬けチーズのオードブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズはガーゼで包むと　取り出す時に崩れなくて便利です
   
   （扱いをそーっとすれば包まなくてもいけます）

2. 2

   ビニール袋の中に　もろみ（今回は食べる醤油使用）を入れて　焦らずなじませます

3. 3

   こんなかんじに　冷蔵庫で一晩程度置きます

4. 4

   1片を　６－８等分して　一口サイズでいただきます
   
   クラッカーやぱんのうえにのせても♪

5. 5

   同じようにして
   　薔薇のリキュール
   （レシピＩＤ1870000021）に漬けると

6. 6

   ちょっと大人なデザートっぽく

7. 7

   濃い目にドリップした珈琲につけると
   ビターなビターなティラミス風味

8. 8

   かわりチーズのオードブル３

9. 9

   赤味噌を酒やみりんで伸ばしたものに漬けこむと
   妙に日本酒が進みます