混ぜて固めるだけヨーグルトムース？ババロア？ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 牛乳と砂糖とゼラチン（大さじ６の水で溶かす）を温めてキレイに溶かす。
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- 2
- ホイップをドローっとするまで泡立てる。（角が立つまではやり過ぎ。混ぜていてちょっと角が立ってまたドロっとする状態にする。）
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- 3
- ２にヨーグルトを入れて混ぜる。
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- 4
- ３に１を入れて混ぜ、果物（うちはミカンと桃の缶詰）を入れて型に流し込む。冷蔵庫に入れて、固まったら出来あがり！
おいしくなるコツ
果物を投入すまでの過程で全てハンドミキサー使ってるので、本当にスピーディーなスイーツだと思います。出来あがりの量は多いけど（生クリーム１パック使い切る量なので）、けっこうペロっといけちゃいます！
きっかけ
義理の母から教えて頂きました。
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