目玉焼きの甘辛煮 レシピ・作り方

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ボクネンジン
味付けはお好みで調整してください

材料（１人分）

卵
2個
サラダ油
小さじ1
A酢
大さじ2
Aしょうゆ
大さじ2
A砂糖
大さじ1
A水
100ml
A片栗粉
小さじ1
刻みねぎ
少々

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を入れ目玉焼きを2つ作り一旦皿に移す
  2. 2
    同じフライパンにAを入れ絡める
    １を入れ1分ほど煮立たる
  3. 3
    皿に移し刻みねぎをのせ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酒のつまみとして

公開日：2024/01/12
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カテゴリ
目玉焼き

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ボクネンジン 安い食材でやりくりしてる簡単な節約めし 基本酒のつまみを主として作ってます

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