ベーコンと玉葱のマカロニグラタン【白ワインに合う】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切る

2. 2

   マカロニはゆでて湯切りしておく

3. 3

   フライパンで玉ねぎを炒める

4. 4

   火が通ったら、ベーコンを加えて炒める

5. 5

   バター、小麦粉を加えて焦がさないように炒める

6. 6

   牛乳を少しずつ加える

7. 7

   ひと煮立ちさせ、塩コショウで味を調える

8. 8

   グラタン皿に、マカロニ、7を入れ、チーズをかけてトースタで約5分焼いて完成