材料(1人分)
- ご飯
- 150g
- 塩
- 小½
- 青のり
- 小2
- 鰹粉
- 小1
- いりごま
- 小2
- ごま油
- 大1
作り方
-
- 1
- ごま油以外の材料をよく混ぜ合わせ、すりこぎで潰す
-
- 2
- クッキングペッパーの上に1を乗せ、ラップをして麺棒で薄く延ばす
-
- 3
- フライパンにごま油を熱し、2を適当な大きさにちぎって、フライ返しで押し付けながら焼く
-
- 4
- 両面、こんがりと焼いたら出来上がり!
おいしくなるコツ
なるべく、薄く延ばす
きっかけ
ほんの少し、ご飯が余っていたので
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