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簡単手づくりピザ★ナスとインゲンのトマトピザ レシピ・作り方

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nikumankun
無印良品のナン生地を使って、大満足な出来栄え!

材料(2人分)

無印良品のナンミックス
1袋200g
100ml
オリーブオイル
大さじ1
トマトソース
大さじ8
ナス
1/2個
インゲン
5本
塩こしょう
ひとつまみ
とろけるチーズ
大さじ8
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作り方

  1. 1
    ボウルにナン生地、水、オリーブオイル大さじ1/2を入れてこねる。まとまったら四等分にして麺棒などで伸ばす。オーブンのトレイにクッキングシートを敷き、その上に生地を並べる。
  2. 2
    ナスを薄く、インゲンを半分くらいに切る。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を入れて中火にかけ、ナスとインゲンを炒める。オリーブオイルが馴染んできたら塩コショウをふる。
  3. 3
    生地にトマトソースをぬる。1枚あたり大さじ2くらい。2の具材を乗せる。
  4. 4
    とろけるチーズをかける。一枚あたり大さじ2くらい。
    オーブンでチーズがとけるまで焼く。150度予熱で5分でした。

きっかけ

甘めでもちもちのナン生地がピザ作りにぴったり!と聞いて。

公開日:2021/10/25

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カテゴリ
ピザトマトソースなす全般いんげん

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nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

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