材料（2人分）
- トマト
- １個
- オリーブ（水煮）
- 4～5個
- 塩コショウ
- 少々
- *レタス
- 2～3枚
- *カイワレ大根
- 1/3パック
- *アルファルファ
- 1/3袋
- **オリーブオイル
- 大さじ1.5
- **レモン汁
- 大さじ1
- 松の実（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは輪切り。レタスは一口大に切る。*は皿に盛って**を回しかけておく。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）を温め、トマトとオリーブを焼く。塩コショウをふり、焼き色がついたら1の*にのせる。松の実を散らして完成！
おいしくなるコツ
水っぽくなる前に頂きます
きっかけ
甘い焼きトマトがうまい
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