薄力粉パン あんこ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 薄力粉 １２０ｇ
- ドライイースト 小１/2
- 砂糖 大１/2
- 塩 小１/2
- ぬるま湯 ７０cc
- バター ５ｇ
- あんこ ５０ｇ
作り方
-
1
ボールにあんことぬるま湯以外の材料を入れる
塩はドライイーストと別の場所に入れる -
2
ドライイーストをめがけてぬるま湯を入れて混ぜる まとまってきたら、台の上に出し、よくこねる
伸ばしても破れないくらいになったら丸く整えて濡れふきんをかけて1次発酵 -
3
生地が膨らんだら、ガス抜きをして4等分にして丸く形を整える
あんこを包み閉じ目を下にして、オープンシートの上に並べ、濡れふきんをかけて2次発酵 - 4 オーブンは220度に余熱をして、約1３分焼く
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
