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簡単!たんぱく質たっぷり!竹輪の卵サラダ! レシピ・作り方

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アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
卵と竹輪の簡単サラダです!お弁当にもおつまみにもピッタリ!

材料(2人分)

ちくわ
2本
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
練りからし(お好みで)
1cm~
胡椒
2振り
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作り方

  1. 1
    竹輪を縦半分に切ってから半月切りにします!
  2. 2
    ゆで卵を潰します!
  3. 3
    マヨネーズを加え混ぜます!
    お好みで練りからしをいれるとおつまみにもってこいの味になります!
  4. 4
    竹輪をいれさらに混ぜ合わせます!
  5. 5
    しっかり混ぜ、最後に胡椒を振りかけたら完成です!

おいしくなるコツ

竹輪を半月切りにすることで卵フィリングとちょうど良いマッチングになります!

きっかけ

お弁当用に卵サラダを作りたかったけど玉ねぎが無かったので代わりに入れたら美味しかったので!

公開日:2021/02/26

関連情報

カテゴリ
ちくわ簡単おつまみマヨネーズを使ったサラダゆで卵お弁当 ちくわ
関連キーワード
卵消費 節約 低カロリー タンパク質
料理名
卵サラダ

このレシピを作ったユーザ

アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯 5~15分で作れるレシピが多めです!手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ!』なお食事作りを目指しています! サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*) https://lit.link/arareponosato

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