スナップエンドウじゃがトマトのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- **ジャガイモ
- 半個
- **スナップエンドウ
- 5～6本
- **トマト
- 1個
- 塩
- 少々
- *ヨーグルト（プレーン）
- 大さじ1.5
- *マヨネーズ
- 大さじ1.5
- *レモン汁
- 小さじ1
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- 松の実（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ジャガイモは一口大に切り、塩を加えた熱湯で茹でておく。スナップエンドウは筋を取り、塩を加えた熱湯で茹でて一口大に切る。トマトは食べやすい大きさに切る。*は合わせる。
-
- 2
-
- **を皿に盛り、*を回しかける。松の実を散らして完成！
おいしくなるコツ
水っぽくなる前に頂きます
きっかけ
さっぱりドレッシングがうまい
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