レタス玉ねぎトマトの牛バラ肉マスタードサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛バラ肉薄切り
- 100g
- *レタス
- 2~3枚
- *新玉ねぎ
- 1/3個
- *トマト
- 1個
- **オリーブオイル
- 大さじ2
- **刻みニンニク
- 半片
- ***白ワインビネガー
- 大さじ1
- ***粒マスタード
- 小さじ1
- ***塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- レタスは細く切る。玉ねぎはスライス。トマトは一口大に切る。*は皿に盛る。フライパンに**を入れて温め、牛肉を焼く。
-
- 2
-
- 色が変わったら***で味付けし、1の*にのせる。完成!
おいしくなるコツ
熱いうちに頂きます
きっかけ
マスタードでさっぱり
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