ロマネスコのツナマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロマネスコはガクの部分をカットし、1口大に切ります。茎の部分も食べられます。

2. 2

   1口大にカットしたロマネスコを柔らかめに茹でます。
   香りがしてきた頃が茹で頃です。

3. 3

   茹でたロマネスコをザルに上げ、水分をよく切ってからボウルに入れマヨネーズ、醤油を全体に馴染ませ、ツナ缶とカニカマを混ぜて出来上がり。