材料（2人分）
- *切り昆布（乾燥）
- 10ｇぐらい
- *あさり缶（水煮）
- 半缶
- *人参
- 1/4本
- *鷹の爪
- 少々
- *油揚げ
- 半枚
- ごま油
- 大さじ1/2
- **だし汁
- 150ｃｃ
- **酒
- 大さじ1
- **醤油
- 大さじ1
- **みりん
- 大さじ1/2
- 七味唐辛子（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 切り昆布は水につけて戻し、ザルにあげる。人参は千切り。油揚げは細く切る。鍋にごま油を温め、*を炒める。油が馴染んだら**を注ぐ。
-
- 2
-
- 煮立ったら、蓋をして、汁気が少なくなるまで煮込む。七味をふって完成！
おいしくなるコツ
アサリ缶は煮汁も入れると美味しいです
きっかけ
缶詰で簡単に作ります
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