茹で落花生のダシ浸しレシピ・作り方

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約30分
100円以下

夏らしくてうまい

材料（2人分）

生落花生: 1/3袋

塩: 少々

*だし汁: 100ｃｃ

*醤油: 大さじ1

*きび砂糖: 一つまみ

大葉: 1枚

作り方

1

生落花生は塩を加えた熱湯で茹でて、殻から出す。*は合わせておく。大葉は千切り。
2

1の落花生を*に浸し、冷蔵庫で冷やす。大葉をのせて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前まで冷やしておきます

きっかけ

夏らしくてうまい

公開日：2019/08/08

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カテゴリ: ピーナツ（落花生）

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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