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たこもずくの柚子味噌あえレシピ・作り方

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100円以下

醤油だれに飽きたら

材料（2人分）

タコ足（蒸し、生食用）: 1/3足

もずく: 大さじ3～4

*味噌: 小さじ2

*みりん: 小さじ2

*柚子果汁: 小さじ1

*辛子: 少々

*醤油: 数滴

粉山椒: 少々

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作り方

1

タコは薄切り。もずくは軽く水洗いして、食べやすい長さに切る。*は合わせておく。
2

1のタコ、もずく、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。山椒を散らして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山椒はなるべくすりおろしたてを使用します

きっかけ

醤油だれに飽きたら

公開日：2019/05/13

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カテゴリ: もずく

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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