材料（2人分）
- *アルファルファ
- 1/3パック
- *ワカメ（塩蔵）
- 大さじ2
- *おごのり（塩蔵）
- 大さじ2
- *レタス
- 1～2枚
- *ミニトマト
- 3～4個
- **黒酢
- 小さじ2
- **醤油
- 小さじ2
- **ごま油
- 小さじ1
- **おろし生姜
- 一つまみ
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- アルファルファはほぐしておく。ワカメとおごのりは塩抜きして食べやすい長さに切る。レタスは細く切る。ミニトマトは1/4に切る。**は合わせる。
-
- 2
-
- *を皿に盛り、**を回しかける。ゴマをふって完成！
おいしくなるコツ
海藻は戻しすぎると食感が悪くなるので、気をつけます
きっかけ
野菜も海藻も取ります
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