材料(2人分)
- トマト
- 半個
- ワカメ(乾燥)
- 大さじ1~2
- 卵
- 1個
- *水
- 300cc
- *鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- *酒
- 大さじ1
- *ごま油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 長ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは一口大に切る。卵は割りほぐす。長ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせる。
-
- 2
-
- トマトとワカメを加え、塩コショウで味調整し、再び煮立ったら溶き卵を回しいれる。長ネギを散らして完成!
おいしくなるコツ
味が濃くなりすぎないよう、気をつけます
きっかけ
簡単、早い、うまい
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