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水菜イカトマトの和風サラダ レシピ・作り方

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leopoo
イカトマトが和風ドレッシングにピッタリ

材料(2人分)

水菜
1株
するめいか
大1/3杯
トマト
1個
カイワレ大根
1/3パック
*醤油
小さじ2
*バルサミコ酢
小さじ2
*おろし生姜
一つまみ
*ごま油
小さじ1
炒りゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    水菜は食べやすい長さに切り、水につけてザルにあげる。トマトは一口大に切る。*は合わせておく。イカは下処理して輪切りにする。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、1のイカをサッと茹でてザルにとって冷ます。水菜、トマト、カイワレ、イカを皿に盛り、*を回しかける。ゴマをふって完成!

おいしくなるコツ

水菜は水につけてパリパリにしておきます

きっかけ

イカトマトが和風ドレッシングにピッタリ

公開日:2018/03/08

関連情報

カテゴリ
トマト全般かいわれ大根

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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