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大豆コーンのバジルチーズあえ レシピ・作り方

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leopoo
バジルのよい香りのマッタリチーズがうまいです

材料（2人分）

大豆（水煮）
大さじ4ぐらい
ヤングコーン（水煮）
3～4本
*クリームチーズ
40ｇぐらい
*ヨーグルト（プレーン）
大さじ1
*バジル（千葉県産）
4～5枚
*おろしニンニク
一つまみ
*塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    大豆は軽く水洗いし、ザルにあげる。コーンは食べやすい大きさに切る。チーズは室温に戻す。バジルは粗微塵切りにして他の*と合わせる。
  2. 2
    全ての材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちょっとくどいチーズあえも、生バジルの爽やかな香りとヨーグルトをプラスすることで、夏でも食べやすくなります

きっかけ

バジルのよい香りのマッタリチーズがうまいです

公開日：2017/07/07
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カテゴリ
バジル

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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