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あっという間に完成!いちごのコンポート レシピ・作り方

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marronroy
ちょっとすっぱめのいちごが大変身!
みんながつくった数 27

材料(1パック分・人分)

いちご
1パック(450〜500g)
三温糖もしくはグラニュー糖
80g
レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    いちごはきれいに洗って、へたを取ります。
  2. 2
    フライパンにいちごと三温糖を加え火にかけます。中火の弱めで約7分混ぜながら煮立たせます。
  3. 3
    7分経ったらレモン汁を加え、火を少し強くして3分さらに混ぜながら煮込みます。これで完成!
  4. 4
    アイスやパンケーキなどのデザートだけでなく、クラッカーやカマンベールチーズ、パンにのせてもおいしいですよ。

おいしくなるコツ

長く煮過ぎるといちごが柔らかくなりすぎるので注意して下さい。

きっかけ

ジャムよりも手早く作って、お料理やデザートに使いたいと思って。

公開日:2017/05/10

関連情報

カテゴリ
コンポートいちご煮いちごイチゴジャム
料理名
コンポート いちごのコンポート

このレシピを作ったユーザ

marronroy 現在は下記サイトでレシピ更新中です! https://marronroy-recipes.com レポートの承認遅めですm(__)m

つくったよレポート( 10 件)

2024/05/09 23:04
甘くて美味しくて、幸せな気分になりました〜♡
Pikapi
2023/05/04 14:49
簡単に出来て良かったです。 また作りたいと思います。
4mmts

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