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あっという間に完成!いちごのコンポート レシピ・作り方
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約15分
500円前後
marronroy
ちょっとすっぱめのいちごが大変身!
みんながつくった数
27
件
材料(1パック分・人分)
いちご
1パック(450〜500g)
三温糖もしくはグラニュー糖
80g
レモン汁
小さじ1
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作り方
1
いちごはきれいに洗って、へたを取ります。
2
フライパンにいちごと三温糖を加え火にかけます。中火の弱めで約7分混ぜながら煮立たせます。
3
7分経ったらレモン汁を加え、火を少し強くして3分さらに混ぜながら煮込みます。これで完成!
4
アイスやパンケーキなどのデザートだけでなく、クラッカーやカマンベールチーズ、パンにのせてもおいしいですよ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長く煮過ぎるといちごが柔らかくなりすぎるので注意して下さい。
きっかけ
ジャムよりも手早く作って、お料理やデザートに使いたいと思って。
公開日:2017/05/10
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関連情報
カテゴリ
コンポート
いちご煮
いちご
イチゴジャム
料理名
コンポート いちごのコンポート
このレシピを作ったユーザ
marronroy
現在は下記サイトでレシピ更新中です!
https://marronroy-recipes.com
レポートの承認遅めですm(__)m
つくったよレポート(
10
件)
2024/05/09 23:04
甘くて美味しくて、幸せな気分になりました〜♡
Pikapi
2023/05/04 14:49
簡単に出来て良かったです。 また作りたいと思います。
4mmts
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