材料(2人分)
- トマト
- 1個
- セロリ
- 半本
- *おろし生姜
- 半片
- *酢
- 大さじ1
- *亜麻仁油(又はサラダ油)
- 大さじ1/2
- *砂糖
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- カイワレ大根(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは薄切り。セロリは筋を除いて斜め薄切り。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のトマトとセロリを皿に盛る。カイワレをのせて、*を回しかける。完成!
おいしくなるコツ
セロリはスライサーを利用すると薄切りがラクチン
きっかけ
生姜の香りが爽やかです
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