材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 半個
- *バター
- 大さじ1/2
- *おろしニンニク
- 半片
- **水
- 400cc
- **コンソメキューブ
- 半個
- ***醤油
- 小さじ1
- ***塩コショウ
- 少々
- 七味唐辛子(お好みで)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎはスライス。鍋に*を熱してバターを溶かし、玉ねぎを加えて炒める。しんなりしたら、**を注いで煮立たせる。
-
- 2
-
- 10分ほど弱火で煮たら***で味付けする。七味をふって完成!
おいしくなるコツ
擂りたて七味だとより美味しいです
きっかけ
飴色オニオンスープを作るほどの気力がない時はコレ
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