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JK弁当☆ チキンライスのオムレツのせ レシピ・作り方

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yuyu.**
基本のチキンライスです♪

材料(2人分)

ごはん
2膳
玉ねぎ
1/2玉
鶏肉
100g
グリーンピース
大3
ケチャップ
大6
少々
サラダ油
適量
1個
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作り方

  1. 1
    下ごしらえ
    ・玉ねぎをみじん切りにする
    ・鶏肉を2cm角に切る。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をしき、玉ねぎ・鶏肉・グリーンピースを炒める。
  3. 3
    火が通ったら、ケチャップを加えサッと混ぜる。
  4. 4
    ご飯を加えて混ぜながら水分を飛ばす。
  5. 5
    塩で味を調える。
    盛りつける。
  6. 6
    卵を溶き、フライパンに油を多めに入れ油と卵液を混ぜるように手早く形を整える。
  7. 7
    5の上に6を乗せ、ケチャップをかけて出来上がり。

きっかけ

少ない品数で見栄えのするお弁当作りを心掛けています♡

公開日:2016/06/06

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)遠足・ピクニックのお弁当オムライスチキンライスごはんのお弁当(大人用)

このレシピを作ったユーザ

yuyu.** 高校に通う娘のために、毎朝お弁当作りをしています…♪

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