材料(2人分)
- おごのり(塩蔵)
- 大さじ2
- わかめ(塩蔵)
- 大さじ1~2
- きゅうり
- 1本
- 塩
- 少々
- *醤油
- 大さじ1/2
- *酢
- 大さじ1弱
- *みりん
- 大さじ1弱
作り方
-
- 1
-
- おごのりとわかめは、水に晒して塩抜きし、食べやすい長さに切る。きゅうりはスライスして、塩を加えた水に晒して軽く絞る。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のおごのり、わかめ、きゅうり、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
おいしくなるコツ
カニカマ等を加えても美味しいです
きっかけ
箸休めにぴったり
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