材料（2人分）
- ごぼう
- 1/3本
- 酢
- 少々
- 人参
- 1/3本
- *きゅうりのキューちゃん
- 小さじ1
- *マヨネーズ
- 大さじ2
- *醤油
- 小さじ1
- カイワレ大根（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ごぼうと人参は細く切る。きゅうりのキューちゃんは粗微塵切りにして、他の*と合わせる。鍋に湯（分量外）を沸かし、酢を加えてごぼうを茹でる。人参も加え、火が通ったらざるにあげる。
-
- 2
-
- 1のごぼうと人参に*を合わせ、器に盛る。カイワレを飾って完成！
おいしくなるコツ
お好みですが、ごぼうと人参は、あまり細く切らないほうが美味しいと思います。
きっかけ
マヨサラダにはキューちゃん
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