材料(2人分)
- 冷ご飯
- 2~3膳分
- *おろしニンニク
- 半片
- *長ネギ
- 1/2本
- **しめじ
- 半パック
- **ホタテ(ベビーホタテ刺身用等)
- 10個ぐらい
- ***ウスターソース
- 小さじ2
- ***カレー粉
- 小さじ1
- ***塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ご飯はほぐしておく。長ネギはみじん切り。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。
-
- 2
-
- **を加え、油が馴染んだらご飯も入れる。***で味付けして完成!
おいしくなるコツ
ご飯はほぐしておきます
きっかけ
残りご飯で美味しく作ります
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