材料（2人分）
- キャベツ
- 2～3枚
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/6個
- ピーマン
- 1個
- 人参
- 1/5本
- ハラペーニョ（お好みで）
- 少々
- *レモン果汁
- 小さじ1
- *コリアンダー粉
- 小さじ1/4
- *一味唐辛子
- 小さじ1/2
- *塩コショウ
- 少々
- *砂糖
- 一つまみ
作り方
-
- 1
-
- キャベツと人参は千切り。トマト、玉ねぎ、ピーマン、ハラペーニョは粗みじん切り。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
おいしくなるコツ
唐辛子の入れすぎに注意します
きっかけ
スパイシーな味付けで食欲増進
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