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かぼちゃのカレーマッシュ レシピ・作り方

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leopoo
マッタリカレーかぼちゃが美味しいです

材料（2人分）

かぼちゃ
1/6個
*マヨネーズ
大さじ1
*生クリーム
大さじ1
*カレー粉
小さじ1
*塩コショウ
少々
**レーズン
小さじ1
**刻みパセリ
少々
**生クリーム（散らし用）
小さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは種と皮を除き、一口大に切って、レンジで3～4分チンしてマッシュする。
  2. 2
    1のマッシュかぼちゃに、*を混ぜ合わせ、滑らかになったら器に盛る。**を散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンチン時間は、適宜加減してください

きっかけ

マッタリカレーかぼちゃが美味しいです

公開日：2015/02/06
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カテゴリ
かぼちゃサラダ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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