トマトのクリームチーズアンチョビサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト
- １個
- *クリームチーズ
- 20ｇぐらい
- *アンチョビフィレ
- ３枚ぐらい
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *ヨーグルト
- 大さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- *刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- クリームチーズは室温に戻す。アンチョビは粗みじん切り。*は合わせておく。
-
- 2
-
- トマトを一口大に切り、*と軽く混ぜ合わせる。器に盛って完成！
おいしくなるコツ
クリームチーズは柔かくするのに、ラップをしてレンチンしてもＯＫ（爆発注意）
きっかけ
ちょっとくどいクリチアンチョビが、トマトとマッチ
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