絶対うまい、安いタイラーメンで激辛海老ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- タイラーメン（インスタント）
- 1袋
- 海老（有頭）
- 1～2匹
- 塩コショウ
- 少々
- *もやし
- 1/3袋
- *豆苗
- 1/2袋
- *しめじ
- 1/3袋
- **長ネギ
- 1/3本
- **おろしニンニク
- 半片
- **おろし生姜
- 半片
- **豆板醤（お好みで）
- 小さじ1
- 水
- 360ｃｃ
- ***レモン汁（お好みで）
- 小さじ1～
- ***唐辛子の酢漬け（お好みで）
- 少々
作り方
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- 1
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- ラーメンは麺を茹でて、湯を切って、器に入れておく。海老はひげ等を除いておく。*は茹でて、麺にのせておく。長ネギはみじん切り。フライパンに油（分量外）を熱し、**を炒める。
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- 2
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- 香りが出たら、海老を加え、塩コショウを軽くふる。水を加え、煮立ったら添付の調味料を加える。火を止め、***を加え、1の麺にかけて完成！
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- 3
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- 今回使用したのはコレ。一袋30円？ぐらいだったような…
おいしくなるコツ
すごく辛いので、集中して食べます
きっかけ
お安いインスタントラーメンが豪華海老麺に！