彩りキューブサラダ レシピ・作り方

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leopoo
見ていて楽しいサラダです

材料（2人分）

トマト（千葉県産）
小１個
ピーマン（茨城県産）
１個
パプリカ（できれば赤・黄）
1/８個
紫玉ねぎ
1/6個
人参（千葉県産）
1/4本
キュウリ（千葉県産）
半本
*レモン汁
大さじ1
*オリーブオイル
大さじ1
*ミックスハーブ粉（お好きなハーブ）
少々
*塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    野菜は全て、1ｃｍ弱のキューブ状に切る。*は合わせておく。人参の固さが気になるときは、レンジで１～2分チンしておく。
  2. 2
    全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜を小さく切ってカラフルにし、爽やかなレモンダレを絡めて、お子様にも食べやすくしました

きっかけ

見ていて楽しいサラダです

公開日：2014/06/24
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カテゴリ
トマト全般

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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