トマトモツァレラのオニオンナッツサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト
- 2個
- モツァレラチーズ
- 1パック
- 玉ねぎ
- 1/4個
- *松の実
- 大さじ1/2
- *カシュナッツ
- 大さじ1/2
- *胡桃
- 大さじ1/2
- **塩コショウ
- 少々
- **レモン汁
- 大さじ1
- **オリーブオイル
- 大さじ2
- パセリ(あれば)
- 1枝
作り方
-
- 1
-
- トマトとモツァレラは食べやすい大きさに切り、皿に盛る。玉ねぎは粗みじん切り。*は、食べやすいように、適宜砕いておく。
-
- 2
-
- 1の皿に玉ねぎと*を散らし、食べる直前に**を回しかけて完成!パセリを飾る。
おいしくなるコツ
玉ねぎが辛すぎるときは、水に晒して絞って使用します。
きっかけ
さっくりナッツともちもちモツァレラが美味しいです
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