材料（2人分）
- トマト
- 1個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- *パン粉
- 大さじ2
- *バジルペースト
- 小さじ1
- *おろしにんにく
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- 刻みパセリ
- 少々
- 松の実
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは輪切り。*はあわせておく。耐熱容器にトマトを並べ、*をのせてオリーブオイルを回しかける。220度のオーブンで10分焼く。
-
- 2
-
- こんがり焼けたら、パセリと松の実を散らして完成！
おいしくなるコツ
完熟トマトより、固めトマトのほうがよいと思います
きっかけ
簡単なのにサクサクうまいです
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