材料（2人分）
- NEWクレラップ
- *ご飯
- 2～3膳分
- *大葉
- 2～3枚
- *梅干し
- 2個
- 豚カツ（市販、自分で作るとなお美味）
- 2～3切れ
- 醤油
- 小さじ1
- キャベツ
- 2枚
- 大根
- 3ｃｍ
- 小ネギ
- 1本
作り方
-
- 1
-
- キャベツは千切り、大根はすりおろして水気を切る。小ネギは小口切り。大葉は粗みじん切り、梅干は種を除いてペースト状にし、他の*と混ぜ合わせて、ラップで包み、おにぎり状ににぎる。
-
- 2
-
- 1のおにぎりの中央をくぼませ、キャベツをのせる。その上に一口大に切ったカツをのせ、大根おろしと小ネギを散らし、醤油をたらす。完成！
おいしくなるコツ
お弁当用にはちょっと不向きですが、夕食には受けます
きっかけ
野菜を盛らないと、醤油カツ丼風とは認めない！
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