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京都きつね丼風おにぎり レシピ・作り方

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leopoo
ふんわり油揚げおにぎりが美味しいです

材料(2人分)

NEWクレラップ
油揚げ
2枚
*長ネギ
1本
*おろし生姜
1/2片
*だし汁
80cc
*酒
大さじ1/2
*みりん
大さじ1~2
*醤油
大さじ1
ご飯
2~3膳分
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作り方

  1. 1
    長ネギは斜め切り。油揚げは半分に切って、開いておく。鍋に*を入れて煮立たせる。油揚げを加え、蓋をして10分ほど煮る。
  2. 2
    ご飯に1の長ネギと煮汁を少量加え、好みに味付けする。油揚げでご飯を包み、NEWクレラップでおにぎり状に握る。完成!

おいしくなるコツ

汁気が多いと握るのが大変なので、注意します。

きっかけ

ふんわり油揚げおにぎりが美味しいです

公開日:2013/09/06

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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