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蒸しキャベツちくわの酢の物 レシピ・作り方

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leopoo
夏にぴったりの酢の物です

材料（2人分）

キャベツ
2枚
ちくわ
2本
*酢
大さじ1
*醤油
小さじ2
*砂糖
小さじ1/2
*おろししょうが
1/2片
*ごま油
少量
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにし、レンジで3～4分チンして蒸しておく。ちくわは輪切り。*は合わせておく。
  2. 2
    キャベツを絞り、余分な水分を除く。全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツは余分な水分を除いておきます

きっかけ

夏にぴったりの酢の物です

公開日：2013/07/11
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関連情報

カテゴリ
ちくわ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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