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こごみマヨわさび レシピ・作り方

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leopoo
シンプルで美味しいあえものです

材料（2人分）

こごみ
80ｇぐらい
*マヨネーズ
大さじ1
*ワサビ
小さじ1/4
*醤油
小さじ1/2
*ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    こごみは根元の固い部分を除き、沸騰したお湯で30秒ほど煮る。ザルにあげて粗熱を取る。
  2. 2
    *を混ぜ合わせ、茹でたこごみを軽く合わせる。器に盛って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズは多めの方が美味しいと思います。

きっかけ

シンプルで美味しいあえものです

公開日：2013/05/08
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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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