万願寺唐辛子のおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万願寺唐辛子はヘタを取り、食べやすい大きさに輪切りにする。種が気になるようなら除いておく。*は合わせておく。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、生姜を炒める。万願寺唐辛子も追加し、しんなりしたら*を回し入れ絡める。汁気がなくなったら鰹節を入れて完成！ごまをふる。