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好きな具が勢ぞろい☆焼きコロッケ レシピ・作り方

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へのつっぱりはいらんですよ
おいしくてヘルシーです♪

材料(10個人分)

じゃがいも
中5個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
50g
コーン
50g
ベビーチーズ
30g
塩こしょう
少々
砂糖
小1
パン粉
50g
サラダ油
大1
天ぷら粉
大2
大4
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作り方

  1. 1
    フライパンにパン粉・サラダ油を入れて弱火で混ぜながらきつね色に炒めます
  2. 2
    玉ねぎはみじん切り、ベーコン・チーズは小さめに角切りにして、玉ねぎ、ベーコンを油を使わずに炒めます
  3. 3
    じゃがいもは茹でて皮をむき、砂糖を加えてつぶし、炒めた1とコーン、荒熱が取れたらチーズと塩こしょうで味を調えて10等分して丸めます
  4. 4
    天ぷら粉と水を混ぜ合わせて3をくぐらせ1を付けたら、200℃のオーブンで約20分焼いたら出来上がり

おいしくなるコツ

少しの油をパン粉に混ぜるときれいに焼けてヘルシーです♪

きっかけ

家族の好きな物を具にして、ヘルシーなコロッケを作りたくて作りました

公開日:2012/05/25

関連情報

カテゴリ
その他のコロッケ
関連キーワード
コロッケ じゃがいも ヘルシー ベーコン
料理名
コロッケ

このレシピを作ったユーザ

へのつっぱりはいらんですよ 簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪

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