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好きな具が勢ぞろい☆焼きコロッケ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
へのつっぱりはいらんですよ
おいしくてヘルシーです♪
材料(10個人分)
じゃがいも
中5個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
50g
コーン
50g
ベビーチーズ
30g
塩こしょう
少々
砂糖
小1
パン粉
50g
サラダ油
大1
天ぷら粉
大2
水
大4
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作り方
1
フライパンにパン粉・サラダ油を入れて弱火で混ぜながらきつね色に炒めます
2
玉ねぎはみじん切り、ベーコン・チーズは小さめに角切りにして、玉ねぎ、ベーコンを油を使わずに炒めます
3
じゃがいもは茹でて皮をむき、砂糖を加えてつぶし、炒めた1とコーン、荒熱が取れたらチーズと塩こしょうで味を調えて10等分して丸めます
4
天ぷら粉と水を混ぜ合わせて3をくぐらせ1を付けたら、200℃のオーブンで約20分焼いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少しの油をパン粉に混ぜるときれいに焼けてヘルシーです♪
きっかけ
家族の好きな物を具にして、ヘルシーなコロッケを作りたくて作りました
公開日:2012/05/25
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コロッケ
じゃがいも
ヘルシー
ベーコン
料理名
コロッケ
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へのつっぱりはいらんですよ
簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪
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