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人参と茹で卵のお手軽サラダ レシピ・作り方

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@RQ
とにかく簡単!目分量でOKですよ♪
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

人参
中1/2本
茹で卵
1個
マヨネーズ
大1
すりごま
小1
牛乳
小1
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作り方

  1. 1
    人参は薄く切り、千切りに。1分程茹でてザルにあげておきます。
  2. 2
    茹で卵は白身と黄身に分け、白身はみじん切りに、黄身は茶こしなどでこしておきます。
  3. 3
    ボールに人参、卵、調味料を入れて混ぜ合わせて完成です!

おいしくなるコツ

黄身を濾すことで、口当たりがまろやかになって食べやすいです。

きっかけ

多めに作った茹で卵が余った時にはコレです♪

公開日:2012/05/06

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
人参と茹で卵のサラダ

このレシピを作ったユーザ

@RQ しばらくインターネット環境から離れておりました。 レポ承認遅くなり、本当にごめんなさい!! また、よろしくお願いします^^ 2013.09.02

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/26 14:25
お弁当の一品に♪(゚(゚∀(゚∀゚)∀゚)゚) めっちゃ助かりました!○┐ペコ
イトー。

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