アボカドトマトのヨーグルトフェンネルソースあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- トマト
- 1個
- *フェンネル(葉)
- 5~6枝
- *ヨーグルト
- 大さじ2
- *おろしニンニク
- 1/2片
- *コンソメパウダー
- 小さじ1/2
- *レモン汁
- 大さじ1/2
- *砂糖
- 少々
- *塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- アボカドとトマトは食べやすい大きさに切っておく。フェンネルは粗く刻んで、他の*と合わせておく。
-
- 2
-
- 全部の材料を軽く混ぜ合わせ、皿に盛る。完成!
おいしくなるコツ
砂糖を少し入れると、マイルドになります。
きっかけ
そのまま食べても美味しいアボカド。ソースを変えてみました。
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