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ホットケーキミックスで作るタルト生地 レシピ・作り方

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かっぽリン
ほんのり甘い生地なのでお惣菜系やお菓子に合います。

材料(4人分)

【20cmタルト型使用】
ホットケーキミックス
150g
バター
60g
牛乳
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ボウルに粉とバターを入れたら手で混ぜる。
  2. 2
    バターが全体に混ざってきたら、牛乳を入れる。
  3. 3
    段々とまとまってくるので、ひとまとめにしてラップでくるみ冷蔵庫で30分~1時間ほど寝かせる。
  4. 4
    ラップにくるんだ状態で、めん棒などを使ってタルト型よりちょっと大きくなるまで生地を伸ばしていく。
  5. 5
    生地を貼り付け、フォークで全体に穴をあけていく。
    余った生地も貼りつけていきます。底と側面をしっかりと付けます。
  6. 6
    200℃で10分ほど焼いて完成。
    その後、キッシュやお菓子に使ってください♪

きっかけ

キッシュを作るとき、パイ生地ではなくてしっかりした食感の生地で食べたいなと思って作りました

公開日:2011/05/04

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
ホットケーキミックスで作るタルト生地

このレシピを作ったユーザ

かっぽリン 管理栄養士をしています。 現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪ かわいい息子(8ヵ月)とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪ 特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪

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