春らしく、菜の花とベーコンのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ
- 2人分
- 菜の花
- 半束
- ベーコン4枚
- バター
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- パスタは茹でる。菜の花は軽く塩茹でする。菜の花とベーコンは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
-
- フライパンに油を敷かずにベーコンを焼く。カリカリになったら火を止め、バターと醤油を追加、パスタと菜の花を絡める。塩コショウで味を整えて完成!
おいしくなるコツ
菜の花は茹ですぎると溶けた感じになるので、気をつけてください。
きっかけ
菜の花がやっと出始めました。
関連情報
- カテゴリ
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和風パスタ
- 料理名
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菜の花とベーコンのパスタ
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