子供も大好きあったかデザート！クレープシュゼット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふるった小麦粉と砂糖を混ぜ合わせ、卵を加えてよく混ぜる。牛乳を加えてさらに混ぜる。
   白玉粉入りクレープ生地はｺﾁﾗ→（ID:1860000948)

2. 2

   フライパンにキッチンペーパーでサラダ油を薄くぬり、火にかけて熱する。

3. 3

   熱くなったフライパンの底を湿ったふきんに当てて粗熱を取り、②をお玉に半分ほどすくってフライパンに流し弱火で焼く。裏も返して軽く焼く。くるくると巻く。

4. 4

   鍋にバターを入れ、溶かしてから砂糖を加え、オレンジジュース、すりおろしたオレンジの皮を入れて混ぜ合わせたらコアントローを加えひと煮立ちさせよくアルコールをとばす。

5. 5

   ④の鍋に、③のクレープを入れ軽く煮る。

6. 6

   皿に⑤のクレープを盛り、ソースをかけたら泡立てたホイップを盛りつけ、オレンジを添えて出来上がり。