うちのミートソーススパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉をフライパンで油を入れずに炒めます
   火が通ったらざるにあけて余分な油を切ります
   
   ※こうすると肉の臭みがやわらぎおいしくできます

2. 2

   玉ねぎ・にんにくはみじん切りにし、フライパンに油を入れ玉ねぎ・にんにくを透き通るまで炒めます

3. 3

   パスタを茹でます

4. 4

   ２に１と調味料・水を入れて煮込み、汁気がなくなってきたら茹でたパスタをからめて出来上がり