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じゃがいもの煮っころがし レシピ・作り方

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aoriika
いつもの煮っころがしですが、どんな料理の箸休めにもなります。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも
３個
玉ねぎ
１/２個
しょうゆ
大さじ1
ほんだし
小さじ１
酒
大さじ１
砂糖
大さじ１
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、玉ねぎを洗って皮をむき1口サイズにきります。
  2. 2
    鍋にじゃがいもと玉ねぎを入れて、水をひたひたになるくらいに入れ、しょうゆ、ほんだし、酒、砂糖も加えます。中火で１５分ほど煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもをたくさんいただいたので

公開日：2024/01/09
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