黒豆ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆を洗ったら豆から2cm 上くらいまで水を張り一晩おく

2. 2

   黒豆をざるにあげる。

3. 3

   白米を洗ったら炊飯器の釜に入れて、3合の線まで水を入れる。３０分置いておく。そしたら上に水気を切った黒豆と塩と酒を入れる。

4. 4

   炊飯のスイッチを押し、炊けたら完成。　
   混ぜる時には黒豆の皮がなるべく剥がれないようにそっと混ぜる