ハンディーミキサーで《ジャム＆クリームパン》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ［ホイップクリーム］
- 生クリーム
- 100cc
- 砂糖
- 10g
- バニラエッセンス
- 2〜3滴
- ［ジャム＆クリームパン］
- パン
- 1枚
- ホイップクリーム
- 大さじ3〜4
- ジャム（桑の実）
- 大さじ3〜4
作り方
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- 1
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- 生クリームは低温で管理
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- 2
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- 氷水で冷やしながら作業
容器に生クリーム・砂糖・バニラエッセンスを入れる
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- 3
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- ハンディーミキサーに泡だて用のアタッチメントを付ける
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- 4
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- ゆっくり慎重に泡立てる
★写真はクリアメイトS＃2
200ccを使用
300cc位の容器の方が良いです
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- 5
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- パンにホイップクリーム・ジャムをたっぷり乗せる
おいしくなるコツ
生クリームはしっかり冷やしながら作業して下さい
きっかけ
大王様が甘党なので
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ジャムにクリームを足して背徳感パンです