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フルーチェ風ムース❗みかん&ヨーグルト&あの品で⁉ レシピ・作り方

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kikiれしぴ
蒟蒻ゼリーを利用して、簡単にフルーチェ風のソフト食感ムースが作れます。
ヨーグルトとみかんの風味が爽やかで、Caや食物繊維も摂取出来るヘルシースイーツです♡

材料(1人分)

プレーンヨーグルト(ブルガリア)
50g
蒟蒻ゼリー.みかん味(日本食材)
2個(オリヒロ.パウチ型.20g/個)
みかん(日本食材)
小さめ1個(50g程度の物)
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作り方

  1. 1
    ※ヨーグルトは水切りしたもの50gを使うと、より濃厚で美味しいです。時短レシピはこちらです↓
    【時短で水切りヨーグルトを作る裏技⚡お手軽遠心分離⚡】レシピID:1850024834
  2. 2
    みかんは、飾り用に4房程度皮を剥いておく。
  3. 3
    残りのみかんの果汁を絞る。➡大さじ1(15mL)程度必要です。
    ※果肉が入ってもOKです。果肉入りだと、よりフルーチェぽくて美味しいです。
  4. 4
    電子レンジ対応の耐熱容器に蒟蒻ゼリーの中身(2個分)を入れる。
  5. 5
    ラップなしで、電子レンジ600Wで30秒加熱する。
    →軽く煮立って、溶けた状態に。
  6. 6
    プレーンヨーグルトを少しずつ加えて混ぜた後、
    (3)のみかん果汁を大さじ1加える。
  7. 7
    ※みかん果汁を加えた後はこんな感じです。
    既にフルーチェぽいトロみです。
  8. 8
    飾りのみかんを上に乗せて冷蔵庫に入れ、冷えたら完成。
    ※冷やす時間は上記記載の調理時間外です。
    ※スプーンですくって食べて下さい。

おいしくなるコツ

*プレーンヨーグルトは水切りした方がオススメですが、水切りしていない物でもOKです。 *蒟蒻ゼリーはオレンジ味でもOKです。 *生のみかんが無い場合、果汁は100%オレンジジュースで、トッピングは缶詰のみかん等で代用しても美味しいです。

きっかけ

【ブルーベリーゼリーとレアチーズの♥ミニタルト♥ レシピID:1850024502】で蒟蒻ゼリーを溶かしてゼリーの凝固剤に利用したら便利だったので、同じ要領でムース的なものが作れないかとチャレンジしました。

公開日:2022/10/05

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子ムース・ババロア簡単お菓子その他のこんにゃくみかん
関連キーワード
ソフトムース こんにゃくゼリー カルシウム ヘルシースイーツ お手軽おやつ 簡単スイーツ 電子レンジ レンチン 火を使わない

このレシピを作ったユーザ

kikiれしぴ ご覧いただきありがとうございます(^^)/ 簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。 2021年5月に登録し、早3年が過ぎました。 たくさんの方に見て頂いたり、レポートやスタンプ・フォローなど大変嬉しいです。スタッフさんも素敵な場をありがとうございます。 楽天レシピを通してお家での料理やお菓子作りを皆さんと楽しみたいと思っています♪宜しくお願いします。

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